La sala es una de las partes más importantes del negocio de la hostelería.
Un buen equipo de personal de sala puede marcar la diferencia entre el éxito o el fracaso de un restaurante.
No te pierdas estos cursos, impartidos por el Centro Superior Hostelería y Turismo Torremolinos-Costa del Sol y desarrolla la carrera que quieres en hostelería.
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COCTELERÍA
| Tipo | Duración | Importe | Comienzo |
| COCTELERIA INTERNACIONAL | 16h. | 325€ | Noviembre |
| MIXOLOGÍAY COCTELERÍA CREATIVA | 40h. | 750€ | Enero |
| BARTENDER PROFESIONAL | 40h. | 690€ | Enero |
| COCTELERIA MOLECULAR | 30h | 600€ | Marzo |
SUMILLERÍAY MARIDAJE
| Tipo | Duración | Importe | Comienzo |
| INTRODUCCIÓN A LA SUMILLERÍA | 30h. | 600€ | Enero |
| MARIDAJE | 30h. | 600€ | Enero |
ATENCIÓN AL CLIENTE
| Tipo | Duración | Importe | Comienzo |
| SERVICIO DE SALA PROFESIONAL | 40h. | 600€ | Noviembre, Enero y Marzo |
| CELEBRACIONES Y EVENTOS | 32h. | 400€ | Enero 2020 |
| HOSTESS | 30h. | 480€ | Enero 2020 |
VENTAS
| Tipo | Duración | Importe | Comienzo |
| VENTA DE SALA | 16. | 325€ | Noviembre |
| RESPONSABLE DE SALA | 40h | 650€ | Enero |
| MARKETING ON LINE | 30h. | 400€ | Enero |