Cursos de Cocina

La Cocina es el alma del establecimiento de hostelería.

Es el motivo principal por el que los clientes acuden al local, que coordinados con otros elementos del negocio, hacen la experiencia del cliente para repetir.

En los cursos de hostelería impartidos por el Centro Superior Hostelería y Turismo Torremolinos-Costa del Sol encontraras las herramientas y conocimientos necesarios para progresar.

Los cursos son bonificables por con los créditos de formación de la Seguridad Social. Los asociados a Mahos, sus empleados y familiares directos tienen un 10% de descuento.

Para ampliar información sólo tienes que enviar un correo a info@mahos.es o llamarnos al 952 22 82 02.

 

COCINAS DEL MUNDO

Tipo Duración Importe Comienzo
COCINA CHINA 16. 325€ Enero 2020
COCINA JAPONESA 20h. 450€ Febrero 2020
COCINA LATINA 16h. 325€ Marzo 2020
SUSHI 16h. 390€ Marzo 2020

 

 

COCINA DE VANGUARDIA

Tipo Duración Importe Comienzo
C VACÍO Y BAJA TEMPU 16h. 390€ Noviembre
COCINA NITRÓGENO 16h. 500€ Marzo 2020
POSTRES DE DISEÑO 16h 350€ Noviembre
COCINA MOLECULAR 16h 390€ Enero 2020

 

 

COCINA CREATIVA

Tipo Duración Importe Comienzo
EMPLATADOS 15h. 300€ Noviembre, Enero y Marzo
MARINADOS 16h. 350€ Enero
MARINADOS Y CAZA 16h. 350€ Febrero
TAPAS CREATIVAS 16h. 350€ Noviembre, Enero y Marzo

 

COCINA DIETÉTICA

Tipo Duración Importe Comienzo
PASTELERÍA SIN GLUTEN Y VEGANA 16h. 350€ Diciembre
COCINA SIN GLUTEN Y VEGANA 16h. 350€ Febrero

 

DIRECCIÓN DE COCINA

Tipo Duración Importe Comienzo
ESCANDALLO Y COSTES 16h. 325€ Noviembre y Enero

 

 

 

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